本报记者郑建玲

继今年7月组织业内专家和媒体走进浙江，深入调查以集成灶为代表的厨电新品类发展现状后，日前，由中国五金制品协会和中怡康时代组织的中国厨电行业考察行，再次走进华南市场，以进一步了解具有厨电传统产业优势的广东地区在布局集成灶、壁挂炉、洗碗机等厨电新品类方面的做法、面临的商机和挑战等。

中国五金制品协会和中怡康时代通过调研发现，近几年来，随着技术的不断进步和消费升级步伐的加快以及中高端消费人群的增多，相对于吸油烟机、灶具、消毒柜等传统厨电产品增势趋缓甚至下降的现状，集成灶、壁挂炉、洗碗机等创新产品因为在满足消费者更便捷、舒适地生活，且在节省空间和节能、环保等方面具有独特的优势，发展势头迅猛，成为厨电市场耀眼产品，在激活产业活力、促进产业增长方面发挥着积极的作用。“我们希望通过考察行这一活动，了解这几个厨电创新产品的发展和消费痛点，加快产业升级，提高产品的消费认知度，树立行业标杆，引导消费者购买更好用的国产厨电产品，促进行业健康发展。”中国五金制品协会理事长石僧兰接受记者采访时说。

本次厨电考察行深入广东万和新电气股份有限公司（以下简称万和）、广东神州燃气用具有限公司（以下简称神州）、中山市羽顺热能技术设备有限公司（以下简称羽顺）、中山莱普帝斯电器有限公司（以下简称莱普帝斯）和华帝股份有限公司（以下简称华帝)这5家企业的生产车间，通过现场沟通和座谈交流，深刻感受到一直敏锐把握消费需求的粤企，在厨电新品类市场的挖掘上也不遗余力，并且交了一份不错的成绩单。

记者在调研中发现，这5家企业深耕厨电市场多年，且各具特色，其中，万和和华帝已成长为厨电行业上市公司；神州是国内燃气具行业起步最早的企业；羽顺专注壁挂炉生产，产品高端化趋势明显；莱普帝斯具有强大的制造能力。它们凭借技术积累、创新实力和品牌优势，已在集成灶、壁挂炉、洗碗机市场获得了竞争优势，赢得了好口碑。

万和于1999年从事壁挂炉技术研发，并于2016年投资3.69亿元在佛山顺德区建热能科技产品事业部工厂，从事商业和家用壁挂炉的生产。该工厂具有年产100万台壁挂炉的生产能力。得益于2017年“煤改气”政策红利，2017年，万和销售了近50万台壁挂炉，领跑同行。目前，万和生产的壁挂炉60%为全预混冷凝式产品，热效率和环保水平高，产量占国内国类产品的70%。在集成灶上，万和今年也加大了设计和生产力度，狠做智能和环保文章，希望利用已有的线下渠道并通过发力电商等，让产品覆盖更多的市场。

神州是从1995年起涉足壁挂炉生产的，并于2012年成立了壁挂炉事业部，组建了由20多人构成的研发团队，加大壁挂炉新品的研发力度和壁挂炉零部件国产化的进程。从2007年起，神州在壁挂炉上投入的研发费用就占公司总研发费用的40%以上。2017年，神州共销售了十几万台壁挂炉。今年，神州又新增了3条壁挂炉生产线，通过引进全新检测设备，不断提高产品质量。下一步，神州将把集成灶作为灶具产品的一个有效补充，进行生产和推广。

于2009年成立的羽顺，专注壁挂炉生产近10年，生产的壁挂炉具有高效节能的优势，热销西北市场，并推出了针对西藏市场的专供产品。羽顺现在佛山、河北、陕西建有生产基地，并于今年年初在湖南怀化启动了羽顺工业园区建设项目，以此进一步提高在壁挂炉及上下游配套产品生产、研发方面的实力。为了更好地拓展目标市场，羽顺于2015年推出了罗密欧高端品牌，实施羽顺、罗密欧双品牌战略，其中，羽顺壁挂炉以工程、煤改气项目和房地产配套项目等为主，罗密欧面向零售渠道，以此推进壁挂炉业务更好地发展。下一步，羽顺将大力生产低氮、低碳、智能化、个性化壁挂炉产品，并推进服务智能化。

凭借强大制造和代工能力博弈市场并取得不俗表现的莱普帝斯，目前生产的厨具产品包括吸油烟机、家用燃气灶具、消毒柜、集成灶和洗碗机等。为了有针对性地拓展集成灶零售市场，还推出了帕帝洛专有品牌。未来几年，莱普帝斯将重点拓展集成灶和洗碗机市场，并加大自主品牌培育力度。目前，莱普帝斯正着手设备升级改造，同时加快年产50万台洗碗机自动化生产线的布局。

以灶具起家的华帝，产品品类已延伸至热水器、油烟机、洗碗机及橱柜，且在燃气技术方面积累了丰富的经验。为了完善热能产业，并在需求趋旺的壁挂炉市场占有一席之地，2017年，华帝新建了壁挂炉生产线，大力开发生产性价比高、使用方便、美观的壁挂炉产品。目前华帝壁挂炉销售主要以工程渠道为主，零售市场在山西、山东等地。对消费升级的洗碗机产品，华帝则加大了对产品使用环境、使用习惯的研究，积极着手本土化创新，以破解该产品在专利方面的完善布局，通过不断推出的创新新品，增强在洗碗机市场的竞争力。

中国五金制品协会和中怡康时代相关负责人表示，目前，广东在壁挂炉生产方面已形成了明显的产业集聚优势。