随着大众消费的水平升级,大众白酒消费市场也在不断变化。3月中旬,在“2019尖庄品牌故事汇”上,五粮液股份公司副总经理朱忠玉,五粮液系列酒公司董事长徐强,中国著名白酒专家钟杰,尼尔森烟酒及快消品研究中国区高级总监余美琳,酒仙网电子商务股份有限公司董事长郝鸿峰等就百元以内大众白酒的发展趋势进行了对话,并对五粮液系列酒旗下尖庄品牌在大众白酒市场的发展进行了深入的沟通与交流。 三大特点,决定大众白酒市场前景广阔 在对话中,五粮液股份公司副总经理朱忠玉对大众白酒的特点进行了总结:日常饮用、重复购买的频次高、价格接地气。他认为,大众白酒消费市场前景广阔,市场巨大。具体的第三方数据也证实了这一点:2018年,终端价100元以下的光瓶酒,市场规模达到700亿左右,未来有望突破1000亿。 大众白酒消费者有什么特点?尼尔森总监余美琳在会议上分享了他们调研后的画像:懂酒、理性、在意性价比。尼尔森的数据显示,品质可靠的大众白酒更容易获得消费者的青睐。 酒仙网董事长郝鸿峰则从市场角度预测了大众白酒消费的未来,他认为,三四五线城市大众白酒市场潜力巨大。在过去,供百姓可选择的大众白酒品牌比较有限,当优质品牌将这些城市纳入发展版图后,将会迎来新的增长机遇;此外,三四五线广阔的婚宴市场也会成为大众白酒的另一个增长区。 消费升级,促使大众白酒消费向大品牌集中 消费理念的升级,也将会对白酒市场造成新影响。当国家对白酒酿造标准规范日趋严格、白酒品质不断升级、物流成本逐步增加后,成品酒的出厂价格也将随之增长。 五粮液系列酒公司董事长徐强在与业内大咖对话时,就目前大众白酒市场现状提出了自己的看法:低价位白酒要想坚持高品质的同时保持高性价比,必须具备产能规模优势。只有有实力和能力实现规模化生产的大企业,才能在保持品质的前提下有效分摊生产成本。因此,大众白酒品牌向名优品牌集中的趋势不可逆转。 六大优势,为尖庄品牌腾飞输入动力 作为五粮液集团的塔基品牌,尖庄的品质早已经过无数消费者认可。早在90年代,尖庄就创造了12万吨的销量奇迹。此外,五粮液集团严苛的工艺要求也为尖庄的品质口碑奠定了基础,纯粮固态酿造的工艺,造就了尖庄粮香悠扬,窖香舒适,入口醇甜绵软的品质。 品质优势,是尖庄成长的基础;品牌优势,是尖庄发展的根基;规模优势,保证了尖庄的性价比;历史优势,为尖庄增添了独特魅力;市场优势,让尖庄拥有可发展的群众基础;运营优势,为尖庄的发展扫除障碍。这六大优势,为尖庄发展提供了难以模仿和复制的优势,为尖庄冲击百亿市场提供了系统动力。 品牌整合,助力尖庄冲击百亿目标 为了抢占百元价格带的龙头地位,尖庄此次还对产品体系和结构进行了优化和调整。在调整之后,尖庄品牌将以“绵柔”、“新品”两大产品系列为主线,构成下一阶段尖庄品牌清晰的产品架构。“新品系列”和“绵柔系列”将充分挖掘百元价格带内各细分价格带潜能,互为补充、互为支撑,带动尖庄品牌实现跨越式发展。 会上,五粮液集团公司副董事长、股份公司常务副总经理邹涛表示,五粮液集团将全力支持尖庄发展,为尖庄品牌划定跑道、排除干扰、输入动力,让尖庄的百亿目标早日实现。 同时,他也给五粮液系列酒公司提出四点要求,持续强化营销过程管控、持续提高渠道盈利水平、持续做深做透优势市场、持续做大做强潜力市场。“只有让更多的潜力市场成长为优势市场,尖庄在全国的市场布局才能更有质量,而尖庄品牌也才能最终成为名副其实的全国性强势品牌。” 作为五粮液集团唯一锁定百元以内价格带的核心战略自营品牌,尖庄是五粮液集团实现“千亿版图”的中流砥柱,肩负了孵化培育五粮液基础消费人群的重任。历史的底蕴是尖庄百年品牌持续增长的根基,时代的更迭是促进尖庄对品牌创新变革蒸蒸日上的决心,在本次会议上,我们看到尖庄作为大众白酒领军者的卓越实力与高谋远略。关注消费趋势、洞悉受众需求、顺应时代向前,通过系列的品牌大整合动作与产品结构调整,在五粮液集团及系列酒公司的支持下,尖庄必将推动引领中国大众白酒市场掀起一场波澜壮阔的大变革,成为五粮液集团新的经济增长区!百亿目标,指日可待!
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